山东汶上：芦花鸡插上科技的“翅膀”飞出一片天

“我尝到了科技的甜头，养殖园如今年出栏4万只鸡，成活率达到96%。”田夫生望着绿树掩映下，成群的芦花鸡在草地觅食，乐呵呵地说，这个成活率过去是不敢想的。

田夫生是山东省济宁市汶上县姬村生态养殖园负责人，他养殖芦花鸡已经30个年头了，讲起他的养鸡史，可谓是“一波三折”。

开始几年，田夫生饲养芦花鸡采用的是传统的养鸡方式，费时费力更费钱。“从小像带小孩一样，终于把鸡养大了，没想到一下子一半的鸡得了肠道病，买了很多药赶紧喂给它们，但还是眼睁睁看着一只一只倒下。” 田夫生说，当时是焦急万分，满嘴的火泡，却无能为力，这一度让他萌生了放弃养殖芦花鸡的想法。

芦花鸡在林下散步觅食。人民网记者宋翠摄

济宁市科学技术协会(以下简称济宁市科协)组织的专家下乡活动给他带来了希望。

山东农业大学的专家来到田夫生的养殖园后，经分析认为养鸡场饲养环境影响了鸡的生长。针对水源被污染，通风不好等情况，田夫生在专家指导下将水源改成了闭环地下水，鸡舍环境保持通风，形成空气对流。同时，饲料配比严格按照比例，以改善鸡的肠道菌群。

汶上县科学技术协会(以下简称汶上县科协)将田夫生作为科普的重点对象，多次上门为其解决面临的各种问题，并帮助田夫生到北京参加了为期7天的科技养殖培训会，拿到了结业证书。

“我现在养殖的芦花鸡存栏2万只左右，只雇佣了2名工人。”田夫生说，养殖园采用了现代化的生态养殖方式，从投料、喂水到收粪都实现了半自动化，鸡蛋的品质大大提高，价格从1元/个卖到2元/个，芦花鸡价格更是水涨船高，“感谢科协带来的科学养殖技术!”

汶上县芦花鸡饲养历史悠久，始于春秋，宋代时作为“贡品”送至京都。上世纪九十年代末期，汶上县将收购的汶上芦花鸡，通过基因提纯和人工授精，进行了保留繁育。

近年来，济宁市科协助力乡村振兴战略创新突破，实施“科普惠农助力乡村振兴行动”，市县两级开展各类下乡培训指导、科普活动。在济宁市科协的支持下，汶上县芦花鸡协会与中国农业大学、山东农业大学等院校建立了长期合作关系，设立了“山东省院士工作站”，建设了“山东农业大学教学、科研与就业实践基地”，并开展相关课题研究、新成果转化，指导企业生产，取得了显著成效。

而今，汶上县芦花鸡插上科技的“翅膀”，成为当地响当当的富民产业，带动很多村民成为了像田夫生一样的百万元养殖户。

现代化智能鸡棚，捡蛋、喂料、饮水全部实现自动化。人民网记者宋翠摄

自动捡蛋、自动喂料、自动饮水、自动清粪，通风、放养、控光全部智能化，每个工人饲养3万只鸡……走进位于次邱镇湖口农场的汶上县芦花鸡自动化散养基地，一群群羽毛丰满、体貌俊俏的芦花鸡正伴随着莫扎特的古典音乐，或在林间悠闲散步，或在鸡棚内嬉戏，在这里他们伴着音乐吃食、产蛋，过上了鸡类“向往的生活”。

“过去没有技术，只是零散的养殖户进行芦花鸡饲养，模式比较单一，收入比较低、不稳定。现在，我们已经逐步形成了一条集芦花鸡育种、种鸡扩繁、鸡苗销售、生态饲养、肉蛋产品深加工以及芦花鸡养殖技术研发等为一体的芦花鸡产业链。”汶上县芦花鸡协会会长、山东金秋农牧科技股份有限公司董事长贾正国告诉记者，这个产业链的各个环节又在不断发力，辐射带动着更多产业、更多群体，让更多农民依靠芦花鸡富起来了。

“山东省无公害农产品”“山东省老字号”“国家地理标志”“国家级汶上芦花鸡保种场”“中国农产品区域公用品牌”……一项项荣誉，一步步走来，汶上县科协扶持并见证着芦花鸡协会的发展壮大。

产业基础夯牢了，市场优势自然显现。汶上芦花鸡产业发展迅速，建成了汶上芦花鸡国家级原种繁育中心，年孵化雏鸡3300万只，出栏成鸡1000万只。当地还走出了一条“公司+协会+农户”的产业模式，通过产业带动，促进乡村振兴，汶上芦花鸡不仅帮助当地群众发家致富，还“飞”到内蒙古自治区通辽市科左后旗、重庆市万州，让更多群众走上了致富的道路。

汶上县科协工作人员介绍自动捡蛋。人民网记者宋翠摄

“次邱镇河里村是我的老家，从小听着芦花鸡的鸣叫声长大，这些年，看到芦花鸡产业蓬勃发展的势头，我真是由衷地高兴。”汶上县科协主席王春芳说，县科协将组建科技助力乡村振兴专家服务团，紧密结合汶上芦花鸡产业发展需求，大力开展科技培训、技术推广、成果转化等科技服务，提升农民科学素质，促进农业增产、农民增收，为推进农业农村现代化和乡村振兴贡献科协力量。

据了解，山东省科协不断加强科普能力建设，加大农村科普工作力度，开展乡村振兴科普行动、科普大篷车乡村行、科普赶大集等活动，2022年组织乡村振兴活动470余项。济宁“三张单子”工作模式、泰安“助力乡村振兴共建科普联盟”、临沂“智慧乡村”、省企业管理研究会“科普赋能乡村振兴”、山东电子学会科技助力“数字乡村”均取得显著成效。